うしみつ一門　目黒

西麻布の焼肉名店の姉妹店で食べログの人気店となっています。
生産者とお客様を「食」で繋ぎ、食材1つ1つに拘り、季節ごとの旬の食材を使用して日本人のおもてなしの心をテーマに決め細やかなサービスで対応します。

伝承の全国から厳選した上質な和牛、肉師の丁寧なカッティングや焼き師による拘り抜いた焼き、醤油や塩まで拘っています。

好評な和牛のユッケに北海道産の雲丹をふんだんに乗せた「和牛の雲丹キャビアユッケドッグ～目の前仕上げ～」も用意しています。

そのほか焼肉料理の後は土鍋ご飯でシメ、いくら、ヒレ肉をふんだんに使った逸品も愉しめます。

さらに、１切れ3000円のご予約限定、数量限定で用意している和牛のヒレ肉の中でも更に肉質の良い超希少部位のシャトーブリアンを贅沢に使ったカツサンドも用意しています。
パンは厳選した少し甘めのブリオッシュを使用、シャトーブリアンのカツとソース、ブリオッシュの相性は抜群です。